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Vagabondo Etiopia Liyu Guji

Caffè in grani singola origine, tostatura media, in formato 250 gr

Regione: Guji, Etiopia
Produttore: Hamebela-Wamena, nella località di Dimtu
Altitudine: 2150/2200 m
Varietà: Heirloom Cultivar
Lavorazione: Processo naturale e asciugatura al sole
Stagione del raccolto: Nov/Gen
Raccolta: prelievo manuale selettivo
Punteggio: 88,5
Profilo della tazza: caffè dolce e floreale con bassa acidità e un buon corpo. Agrumi si evolvono in note di ribes e tè verde
con un retrogusto persistente di frutta fresca e cioccolato al latte.

 

16,50€

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