Descrizione
La storia di questa famiglia inizia con due fratelli produttori di caffè, Asefa e Mulugeta Dukamo, della zona di Bensa-Sidama. I fratelli aiutarono i loro genitori e i vicini nella coltivazione del caffè ed erano determinati a lavorare nella coltivazione del caffè per mostrare il potenziale dei caffè del loro paese e della loro regione. Oggi, dopo più di 15 anni, hanno sviluppato un’azienda a conduzione familiare e occupa un posto molto importante nella produzione, raccolta ed esportazione del caffè Sidama. La Famiglia Dukamo gestisce attualmente 3 aziende agricole, 42 stazioni di lavaggio, 6 mulini a secco e conta più di 2.500 coltivatori che seguono buone pratiche di coltivazione del caffè garantendo sostenibilità e tracciabilità. La fattoria Daye Bensa e la stazione di lavaggio Shantawene sono il luogo da cui provengono i nostri lotti. La fattoria e il mulino si trovano nella regione del caffè di Sidama, a 10 km dalla città di Daye in Etiopia, in mezzo a foreste naturali e alberi autoctoni di più di 200 anni. I caffè crescono all’ombra nativa degli alberi della fattoria e ad un’altitudine compresa tra 2.100 e 2.210 metri sul livello del mare. Il lavoro nelle fattorie è svolto principalmente da residenti locali e supervisionato dai membri della famiglia Dukamo che hanno ereditato la stessa passione per la coltivazione del caffè dei loro genitori e sono stati formati per unirsi all’azienda di famiglia.
